Le nouveau Bullerjan cook est polyvalent : il permet non seule-ment de cuisiner sur une plaque de cuisson spacieuse mais aussi de stocker la chaleur. Grâce à son revêtement en chamotte de 6 cm d’épaisseur (70 kg), le cook emmagasine une grande partie de la chaleur de combus-tion et la restitue ensuite dans la pièce où il est installé pendant 4 à 5 heures après que le feu se soit éteint. Le corps de chauffe en fonte est presque «indestructible». Une garantie de 15 ans souligne d’ailleurs la qualité et la longévité de ce poêle à bois.